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德来塞:“它”是补血最佳食材,只要5元一斤,
来源:http://www.ylhlj.cn  时间:19-03-29 06:51
摘要: 大家好,欢迎阅读华姐美食观专栏,我是你们的华姐,关注饮食,保持健康。今天给大家带来的是:“它”是补血最佳食材,只要5元一斤,比牛肉还养人,冬季要多吃“它”是补血最佳

  大家好,欢迎阅读华姐美食观专栏,我是你们的华姐,关注饮食,保持健康。今天给大家带来的是:“它”是补血最佳食材,只要5元一斤,比牛肉还养人,冬季要多吃

  “它”是补血最佳食材,只要5元一斤,比牛肉还养人,冬季要多吃。说起牛肉,相信大家都非常的熟悉吧,牛肉不仅非常的好吃,而且营养价值也是很高的。而且牛肉不仅我们中国人特别的喜欢,这就连外国人也是非常喜欢吃的,外国的西餐厅里面经常会看到各种各样的牛排,而且他们会将牛排制作的非常美味。

  在我们中国,牛肉的价格确实非常贵的,虽然现在人们的生活水平有了很大的提高,但是要想要天天吃牛肉估计也是有一点困难的,毕竟牛肉的价格不是像猪肉一样的亲民,在偶尔一次的时候,我吃了一种这样的东西,它比牛肉还洋人,而且价格也是德来塞:“它”是补血最佳食材,只要5元一斤,非常便宜的,只要五元钱一斤,在冬天的时候吃这样的东西,不仅对我们的身体有很大的好处,而且孩子经常吃的话也是很少生病的,在我们家每年冬天都会做这样的美食,隔三差五的吃上一顿,味道真的是美极了。

  

  这样的美食就是猪肝,猪肝的营养成分也是很高的,同时它也是最理想的补血佳品之一,它不仅能够补肝明目,同时营养保健的效果也是非常不错的。但是有高血压和冠心病的人,最好是少吃这样的猪肝。因为猪肝中的胆固醇含量是非常高的,所以说这种类型的人最好要少吃。

  

  那么接下来我就给大家分享一下关于猪肝的做法吧,他不仅会非常的好吃,而且让你一吃就上瘾,这样的美食不仅大人可以吃,孩子经常吃会身体更健壮的,一个冬天都很少生病的。首先我们将猪肝买回来之后将它清洗干净,然后将它浸泡在清水中浸泡大约有二十分钟左右,因为这样才能够将猪肝里面的血分和脏东西清除掉。

  猪肝紧抱好之后将它捞出来,然后将它切成薄片放在碗中,在碗中加入适量的料酒和白醋,将它们均匀搅拌之后腌制30分钟,这样能够有效的去除猪肝上面的香味,同时还能够给猪肝进行杀菌的功效。

  

  腌制好之后我们就剩下放其他的调料了,而这些调料也都是经常能够见到的,比如说生姜蚝油生抽,当然我个人喜欢在里面加入一些生粉,因为这样吃起来猪肝会更加的鲜嫩一些。猪肝在市场上的价格也是很便宜的,只要五元钱就可以买上一斤的,但是它的营养价值一点都不低,甚至比牛肉还要洋人呢,在冬天多吃这样的竹竿是再合适不过了。

  

  猪肝腌制好之后,在锅里面放入少量的油,等到油温达到七成热的时候,我们在里面加入一些辣椒段或者葱花进行变相炒出香味的时候,我们将腌制好的猪肝放在锅中进行爆炒。不一会这样的猪肝就做好了,非常的美味,喜欢吃的话赶紧试一下吧。

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  问:华姐,如何收看此类更多文章?

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